אחד השינויים שהתרחשו בעולם המלונאות והאירוח בשנים האחרונות, הוא הקמתם של מלונות בוטיק. מדובר בבתי מלון קטנים, המיועדים לאכלס כמות מאוד קטנה של אורחים, כשהמקום מתכונן ומעוצב באופן יוקרתי ומציע תנאי אירוח ברמה גבוהה. מלונות אלו מיועדים לאנשים שמוכנים לשלם הרבה עבור חופשה בתנאים ייחודים. זה מתחיל בעיצוב של המקום.
מלון בוטיק – מה הוא מציע וכיצד יוצרים את התנאים לכך
ההבדלים בין מלון רגיל לבוטיק באים לידי ביטוי ב-2 נקודות: גודל וסגנון.
מלון רגיל יכול לאכלס מאות חדרים, גם אם הוא נחשב למלון יוקרתי. באופן טבעי, זה אומר שהוא יצטרך להיות גדול ובמובנים רבים הוא יהיה הרבה יותר "מסחרי" או "תעשייתי".
מלון בוטיק, לעומת זאת, אמור להיות הרבה יותר קטן והתנאים המוצעים לאורחים אמורים להיות הרבה יותר יוקרתיים וייחודים. כאן לאיכות יש משמעות גבוהה יותר מאשר לכמות. תנאי האירוח מתבססים על פריטי אירוח ייחודיים אך גם על עיצוב יוצא דופן. ברוב המקרים, עיצוב של מלון בוטיק יהיה מינימליסטי במטרה לספק לאורחים אווירה אינטימית וחמימה.
בעת תהליך התכנון, רצוי להחליט כיצד המלון יעוצב ואילו פריטים יידרשו לכך. כך יודעים מה גובה התקציב שנדרש להשקיע, מה והיכן נקנה את הפריטים השונים בצורה נכונה.
5 טיפים לעיצוב בית מלון בוטיק
ריהוט – הטיפ הראשון מתייחס לפריטי ריהוט לבית מלון בוטיק. הפריטים צריכים ייחודים, אינטימיים וכן איכותיים ועמידים. כל פריט שקונים אמור להחזיק מעמד זמן רב מבלי להיהרס ולהישחק. הפריטים צריכים להשלים אחד את השני ולייצר סגנון עיצוב אחיד.
סגנון אחיד – מלכתחילה הסגנון של בית המלון צריך להיות אחיד ומדויק בכל המקומות. בין אם מחליטים על סגנון קלאסי, רטרו, וינטאג' או כל סגנון אחר. הוא צריך לבוא לידי ביטוי בכל מקום בבית המלון, הן בשטחים הציבוריים והן בחדרים.
אווירה – כשמתכננים ומעצבים בית מלון בוטיק, צריך לחשוב מי הם האורחים אליהם פונים ואיך יוצרים עבורם אווירה נעימה ואינטימית. הרבה מלונות בוטיק פונים לזוגות שרוצים ליהנות מחופשה בלי הילדים או אנשי עסקים שמגיעים אל העיר. אלו קהלים שרוצים ליהנות הן ממקום חם והן מפרטיות. לכן האווירה במקום, צריכה לספק להם את זה.
נוחות– אחת המטרות של בתי מלון בכלל ובפרט מלונות בוטיק, היא לייצר מצב שהמבנה הוא נוח לשימוש, יעיל, והאורחים לא צריכים "לעבוד" קשה מדי. לכן צריך לחשוב על תכנון ועיצוב שמאפשר שהייה נוחה ונעימה בכל אספקט. בין אם זה בחדר ובין אם זה בשטחים המשותפים.
חסכון ויעילות –אחד הדברים החשובים ביותר בתהליך עיצוב בית מלון בוטיק הוא לייצר יעילות וחסכון. למשל, פריטי ריהוט יעילים, גופי תאורה חסכוניים, שימוש במשאבים טבעיים ועוד. דברים שיכולים לחסוך הוצאות לבעל המלון ולאפשר שהות יעילה במקום עבור האורחים.
